Envejecimiento : enfermedades cronicas y antioxidantes / Martha A. Sanchez Rodriguez, Victor Manuel Mendoza Nuñez
Por: Sánchez Rodríguez, Martha A
Colaborador(es): Mendoza Núñez, Víctor Manuel [editor]
Tipo de material: 
TextoEditor: México, D.F. : UNAM, Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, 2003Descripción: 131 páginas : ilustraciones ; 22.5ISBN: 970320905XTema(s): Geriatría | EnvejecimientoLOC classification: RC952.5 | S355 2003| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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UNEVT Ocoyoacac General Stacks | Non-fiction | RC952.5 S355 2003 (Navegar estantería) | Disponible | B1-02743 |
Documento elaborado en el Programa de Apoyo a Proyectos de Investigacion e Innovacion Tecnologica (PAPIIT No. IN302100)
INDICE
INTRODUCCION
1. Envejecimiento y salud.
1.1. Ciclo vital humano.
1.2. Longevidad y esperanza de vida.
1.3. Transición demográfica.
1.4. Transición epidemiológica.
1.5. Concepto de salud durante la vejez.
1.6. "Antienvejecimiento"
2. Estrés oxidativo, homeostasis y factores pro - oxidantes.
2.1. Estrés oxidativo y homeostasis.
2.2. Factores pro - oxidantes y enfermedad.
3. Estrés oxidativo, envejecimiento y enfermedad.
3.1. Procesos inflamatorios.
3.2. Diabetes mellitus.
3.3. Ateroesclerosis.
3.4. Cáncer.
3.5. Enfermedad de Alzheimer.
3.6. Lesión por isquemia - reperfusión.
3.7. Otras alteraciones.
4. Radicales libres y antioxidantes.
4.1. Radicales libres y estrés oxidativo.
4.2. Sistemas antioxidantes.
4.3. Antioxidantes primarios.
4.4. Antioxidantes secundarios.
4.5. Antioxidantes terciarios.
5. Vitaminas antioxidantes.
5.1. Vitamina C.
5.2. Vitamina E.
5.3. Vitamina A y carotenoides.
5.4. Vitaminas antioxidantes en el adulto mayor.
6. Fotoquímicos y suplementos antioxidantes.
6.1. Selenio.
6.2. Fotoquímicos.
6.3. Suplementos antioxidantes.
