1. La nutrición y desnutrición en el anciano: Panorama epidemiológico y evaluación nutricional 2. Efectos del envejecimiento sobre la nutrición y de la nutrición sobre el envejecimiento 3. Principales biomoléculas implicadas en obesidad y sarcopenia en el envejecimiento 4. Obesidad osteosarcopénica: impacto en la salud del adulto mayor y posibles intervenciones 5. Importancia de la nutrición en la prevención de las principales enfermedades de la vejez 6. Características antropométricas de los adultos mayores mexicanos: datos de la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud 2012. 7. Requerimientos nutricionales en el anciano y su relación con el índice de masa corporal 8. Intervención nutricional en el adulto mayor con enfermedades cardiovasculares 9. El papel de la alimentación en el deterioro cognitivo 10. Intervención nutricional en el adulto mayor con demencia 11. Intervención nutricional para prevenir o revertir la fragilidad y sarcopenia en el adulto mayor 12. Intervención nutricional en el adulto mayor con cáncer 13. Intervención nutricional en el adulto mayor con diabetes 14. Desnutrición grave y la intervención del geriatra 15. Nutrición parenteral en el adulto mayor 16. Polifarmacia, estado nutricional e interacciones fármacos-nutrimentos en el adulto mayor