TY  - BOOK
AU  - Appleton,Amber
AU  - Vanbergen,Olivia
TI  - Lo esencial en metabolismo y nutrición 
T2  - Cursos crash. Ciencias básicas
SN  - 9788490224168
AV  - QP171 L5518 2013
PY  - 2013///
CY  - Barcelona : 
PB  - Elsevier, 
KW  - Metabolismo
KW  - Nutrición
N1  - Incluye índice; 1. Introducción al metabolismo
; 2. Metabolismo energético I: ciclo ATC
; 3. Metabolismo energético II: generación de ATP
; 4. Metabolismo de los hidratos de carbono
; 5. Transporte y metabolismo de los lípidos; 6 .Metabolismo de las proteínas
; 7. Purinas, pirimidinas y hemo
; 8. Homeostasis de la glucosa
; 9. Digestión, malnutrición y obesidad
; 10. Nutrición: vitaminas y carencias vitamínicas
; 11. Nutrición: minerales y oligoelementos
; 12. Valoración clínica de los trastornos metabólicos y nutricionales
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