Bioquímica de Laguna
- Séptima edición
- México : Manual Moderno : UNAM, Facultad de Medicina, 2013
- 700 p. : il. ; 27.5 cm
Sección I. El oxígeno, el agua y la vida 1. El mundo de la célula 2. Propiedades fisicoquímicas del agua 3. Metabolismo del agua y los electrolitos 4. Regulación del equilibrio ácido básico 5. Bioquímica de la respiración 6. Balance energético y nutrición Sección II. Las moléculas de a célula 7. Termodinámica y equilibrio químico 8. Estructura y propiedades de las proteínas 9. Funciones de las proteínas 10. Cinética enzimática 11. Mecanismos y regulación de las enzimas 12. Vitaminas 13. Química de los carbohidratos 14. Química de los lípidos 15. Biomembranas 16. Señalización y segundos mensajeros Sección III. Transformaciones energéticas y moleculares 17. Introducción al metabolismo 18. Metabolismo de los carbohidratos 19. Metabolismo de los lípidos 20. Metabolismo de los compuestos nitrogenados 21. Metabolismo de los necleótidos 22. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos 23. Oxidaciones biológicas y bioenergética 24. Radicales libres y estrés oxidante 25. Integración del metabolismo Sección IV. Los genes y su expresión 26. Introducción a la biología molecular 27. La estructura química de los ácidos nucleicos 28. Genomas y cromosomas 29. Duplicación del DNA; 30. La transcripción de los genes 31. Traducción: síntesis biológica de las proteínas 32. Regulación de la expresión genética 33. El genoma humano