TY - BOOK AU - Laguna, José. AU - Martínez Moreno, Martín TI - Bioquímica de Laguna SN - 9786074480221 AV - QD415 L3 2009 PY - 2009/// CY - México : PB - Manual Moderno : , UNAM, Facultad de Medicina KW - Bioquímica N1 - Sección I. El oxígeno, el agua y la vida; 1. El mundo de la célula; 2. Propiedades fisicoquímicas del agua; 3. Metabolismo del agua y los electrolitos; 4. Regulación del equilibrio ácido básico; 5. Bioquímica de la respiración; 6. Balance energético y nutrición; Sección II. Las moléculas de a célula; 7. Termodinámica y equilibrio químico; 8. Estructura y propiedades de las proteínas; 9. Funciones de las proteínas; 10. Cinética enzimática; 11. Mecanismos y regulación de las enzimas; 12. Vitaminas; 13. Química de los carbohidratos; 14. Química de los lípidos; 15. Biomembranas; Sección III. Transformaciones energéticas y moleculares; 16. Introducción al metabolismo; 17. Metabolismo de los carbohidratos; 18. Metabolismo de los lípidos; 19. Metabolismo de los compuestos nitrogenados; 20. Metabolismo de los necleótidos; 21. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos; 22. Oxidaciones biológicas y bioenergética; 23. Integración del metabolismo; Sección IV. Los genes y su expresión:; 24. Introducción a la biología molecular; 25. La estructura química de los ácidos nucleicos; 26. Genomas y cromosomas; 27. La duplicación de los genomas;; 28. La transcripción de los genes;; 29. La traducción: síntesis biológica de las proteínas; 30. La regulación de la expresión genética; 31. El genoma humano ER -