TY  - BOOK
AU  - Sánchez Rodríguez, Martha A. ,
AU  - Mendoza Núñez, Víctor Manuel
TI  - Envejecimiento: enfermedades cronicas y antioxidantes 
SN  - 970320905X
AV  - RC952.5 S355  2003
PY  - 2003///
CY  - México, D.F. : 
PB  - UNAM, Facultad de Estudios Superiores Zaragoza
KW  - Geriatría
KW  - Envejecimiento
N1  - Documento elaborado en el Programa de Apoyo a Proyectos de Investigacion e Innovacion Tecnologica (PAPIIT No. IN302100); INDICE
INTRODUCCION
1. Envejecimiento y salud.
 1.1. Ciclo vital humano.
 1.2. Longevidad y esperanza de vida.
 1.3. Transición demográfica.
 1.4. Transición epidemiológica.
 1.5. Concepto de salud durante la vejez.
 1.6. "Antienvejecimiento"
2. Estrés oxidativo, homeostasis y factores pro - oxidantes.
 2.1. Estrés oxidativo y homeostasis.
 2.2. Factores pro - oxidantes y enfermedad.
3. Estrés oxidativo, envejecimiento y enfermedad.
 3.1. Procesos inflamatorios.
 3.2. Diabetes mellitus.
 3.3. Ateroesclerosis.
 3.4. Cáncer.
 3.5. Enfermedad de Alzheimer.
 3.6. Lesión por isquemia - reperfusión.
 3.7. Otras alteraciones.
4. Radicales libres y antioxidantes.
 4.1. Radicales libres y estrés oxidativo.
 4.2. Sistemas antioxidantes.
 4.3. Antioxidantes primarios.
 4.4. Antioxidantes secundarios.
 4.5. Antioxidantes terciarios.
5. Vitaminas antioxidantes.
 5.1. Vitamina C.
 5.2. Vitamina E.
 5.3. Vitamina A y carotenoides.
 5.4. Vitaminas antioxidantes en el adulto mayor.
6. Fotoquímicos y suplementos antioxidantes.
 6.1. Selenio.
 6.2. Fotoquímicos.
 6.3. Suplementos antioxidantes.


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