| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
04143nam a2200505 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
bimo0001184447 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
SpMaBN |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20210707102727.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
990419s1998 sp | ||| ||spa |
| 016 7# - NÚMERO DE CONTROL DE UNA AGENCIA BIBLIOGRÁFICA NACIONAL |
|---|
| Número de control del registro |
bimoBNE19994365222 |
| Fuente |
SpMaBN |
| 017 ## - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright o de depósito legal |
M 44276-1998 |
| Agencia que asigna |
Oficina Depósito Legal Madrid |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
8448602188 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
(OCoLC)432639590 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
SpMaBN |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
mxocuev |
| Normas de descripción |
rdc |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
RM216 |
| Número de documento/Ítem |
C47 2000 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Cervera, Pilar |
| Número de control del registro de autoridad o número normalizado |
XX1147007 |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Alimentación y dietoterapia |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Alimentación y dietoterapia : |
| Resto del título |
(nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ Pilar Cervera, Jaume Clapés, Rita Rigolfas |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
3ª ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
McGraw-Hill, Interamericana de España |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
[1998] |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
XVII, 380 p. |
| Otras características físicas |
il. col. |
| Dimensiones |
25 cm |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
I. Energía y nutrientes |
| Título |
1. Concepto de energía. |
| -- |
2. Los glúcidos e hidrátos de carbono. |
| -- |
3. Los lípidos o grasas. |
| -- |
4. Las proteínas. |
| -- |
5. Elementos químicos esenciales. |
| -- |
6. El agua y los electrólitos. |
| -- |
7. Las vitaminas. |
| -- |
8. Fibra vegetal. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
II. Los alimentos. |
| Título |
9. Concepto de alimento. |
| -- |
10. Grupo de la leche. |
| -- |
11. Grupo de las carnes, pescados y huevos. |
| -- |
12. Grupo de los cereales, tubérculos y legumbres. |
| -- |
13. Grupo de las frutas y verduras. |
| -- |
14. Grupo de los alimentos grasos. |
| -- |
15. Grupo misceláneo. |
| -- |
16. Los nuevos alimentos. |
| -- |
17. La calidad alimentaria. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
III. Digestión, absorción y metabolismo. |
| Título |
18. Digestión. |
| -- |
19. Absorción. |
| -- |
20. Metabolismo. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
IV. Equilibrio alimentario. |
| Título |
21. Alimentación equilibrada del adulto. |
| -- |
22. Alimentación durante el embarazo y la lactancia. |
| -- |
23. Alimentación y menopausia. |
| -- |
24. Alimentación del lactante y de la primera infancia. |
| -- |
25. Alimentación de los escolares y adolescentes. |
| -- |
26. Envejecimiento y alimentación. |
| -- |
27. El concepto alimentario. |
| -- |
28. Formas alternativas de alimentación. |
| -- |
29. Alimentación y deporte. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
V. Higiene alimentaria y salud pública |
| Título |
30. Higiene alimentaria |
| -- |
31. Toxiinfeciones de origen alimentario |
| -- |
32. Conservación de los alimentos |
| -- |
33. Influencia de la tecnología alimentaria sobre el valor nutritivo de los alimentos |
| -- |
34. Las sustancias antinutritivas |
| -- |
35. Alimentación Colectiva |
| -- |
36. Epidemiología de los trastornos de la nutrición: enfermedades por defecto y por exceso |
| -- |
37. Alimentación y Cáncer |
| -- |
38. Nutrición y alcohol |
| -- |
39. Alimentación y salud dental |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Parte VI. Dietas Terapéuticas |
| Título |
40. Dietoterapia |
| -- |
41. Realización de una dieta |
| -- |
42. Dietas controladas en Sodio |
| -- |
43. Dieta en la insuficiencia renal |
| -- |
44. Dieta en la litiasis de las vías urinarias |
| -- |
45. Dieta en la hiperuricemia y en la Gota |
| -- |
46. Dieta de la obesidad |
| -- |
47. Anorexia y bulimia |
| -- |
48. Dieta en las hiperpoproteinemias |
| -- |
49. Dietética de la Diabetes |
| -- |
50. La dieta en las enfermedades del aparato digestivo |
| -- |
51. Dietética en cirugía |
| -- |
52. Nutrición enteral y alimentación por sonda |
| -- |
53. Nutrición parenteral |
| -- |
54. Dietas de exploración |
| -- |
55. Dieta en el paciente oncológico |
| -- |
56. Dieta y Sida |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Nutrición |
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Dietas para enfermos |
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Clapés, Jaime |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Rigolfas, Rita |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| 956 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS LOCAL (OCLC) |
|---|
| Nombre del host |
2 |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
DL/1224558 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
CONSERVACI |
| Nombre de persona |
M 28552-2003 |
| -- |
84-486-0218-8 |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 44276-1998 |
| -- |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
10/107453 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
ALCALA |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 44276-1998 |
| -- |
84-486-0218-8 |
| -- |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
AHM/404381 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
SALA_ALC |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 36289-1999 |
| -- |
84-486-0218-8 |
| -- |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
AHM/453004 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
SALA_ALC |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 36289-1999 |
| -- |
84-486-0218-8 |
| -- |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
AHM/457000 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
SALA_ALC |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 34143-2000 |
| -- |
84-486-0218-8 |
| -- |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
AHM/482910 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
SALA_ALC |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 34143-2000 |
| -- |
84-486-0218-8 |
| -- |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
AHM/503172 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
SALA_ALC |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 34143-2000 |
| -- |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
DL/1005461 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
CONSERVACI |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 36289-1999 |
| -- |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
DL/566801 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
CONSERVACI |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 44276-1998 |
| -- |
84-486-0218-8 |
| -- |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
DL/893156 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
CONSERVACI |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] |
|---|
| Nombre de persona |
M 1811-2002 |
| -- |
84-486-0218-8 |
| -- |
M-BN |
| Numeración |
BNALCALA |
| Calificador de atribución |
DL/1110770 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
CONSERVACI |
