| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
04201nam a22002777a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20210706165834.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
201016b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9789701069288 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
UNAMX |
| Centro/agencia transcriptor |
mxocuev |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
RM216 |
| Número de documento/Ítem |
R6818 2009 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
2569 |
| Nombre de persona |
Roth, Ruth A., |
| 240 ## - TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Nutrition & diet theraphy. |
| Lenguaje de la obra |
Español |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Nutrición y dietoterapia |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ Ruth A. Roth ; traducción: Diana Guadalupe Pineda Sánchez |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
9a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
McGraw-Hill Interamericana, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2009 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
541 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones ; |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
SECCION I. PRINCIPIOS DE LA NUTRICION |
| Título |
1. La relación entre nutrición y salud |
| -- |
2. Planeación de una dieta saludable |
| -- |
3. Digestión, absorción y metabolismo |
| -- |
4. Carbohidratos |
| -- |
5. Lípidos y grasas |
| -- |
6. Proteínas |
| -- |
7. Vitaminas |
| -- |
8. Minerales |
| -- |
9. Agua |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
SECCION II. MANTENIMIENTO DE LA SALUD MDINTE UNA BUENA NUTRICION |
| Título |
10. enfermedades y alergias relacionadas con la comida |
| -- |
11. Dieta durante el embarazo y la lactancia |
| -- |
12. Dieta durante la infancia |
| -- |
13. Dieta durante la niñez y la adolescencia |
| -- |
14. Dietas durante las etapas adultas joven y media |
| -- |
15. Dieta durante la etapa adulta tardía |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
SECCION III. TERAPIA NUTRICIONAL MEDICA |
| Título |
16. Dieta y control de peso |
| -- |
17. Dieta y diabetes mellitus |
| -- |
18. La dieta y la enfermedad cardiovascular |
| -- |
19. La dieta y la enfermedad renal |
| -- |
20. Dieta y problemas gastrointestinales |
| -- |
21. Dieta y cáncer |
| -- |
22. Dieta y clientes con necesidades especiales |
| -- |
23. Cuidado nutricional de los clientes |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
APENDICES |
| Título |
A. Niveles calóricos de patrones de ingesta alimenticia de MyPyramid |
| -- |
B. Lineamientos dietéticos para estadounidenses 2005: Fuentes alimenticias de nutrientes seleccionados |
| -- |
C. Lineamientos dietéticos para estadounidenses 2005: Patrones de alimentación |
| -- |
D. Valor nutricional de la parte comestible de la comida |
| -- |
E. Interacción entre medicamentos y comida |
| -- |
F. Unidades inglesas y métricas y conversiones |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
Nutrición y dietoterapia, 9ª. edición, proporciona información nutricional sólida basada en hechos. Es importante que las enfermeras tengan una base sólida de los principios y conceptos básicos de la buena nutrición, pues entonces podrán ayudar a los pacientes a poner en evidencia los mitos y a tomar el camino de una mejor salud por medio de la conciencia nutricional. En la sección 1, se incluyen capítulos sobre la relación entre la nutrición y la salud; la planeación de una dieta saludable; la digestión, la absorción y el metabolismo, y capítulos sobre cada uno de los seis grupos de nutrientes (carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales y agua). El contenido se ha revisado cuidadosamente para adoptar las guías de MyPyramid. En la sección 2, Mantenimiento de la salud mediante una buena nutrición, se incluyen capítulos sobre las enfermedades y alergias relacionadas con la comida, la planeación de la dieta durante las diversas etapas de la vida desde el embarazo y la lactancia hasta la infancia, niñez, adolescencia, etapas adultas joven y media, y la vejez. Esta información proporciona un conocimiento sólido de los cambios en los requisitos nutricionales a lo largo de la vida. En la sección 3, Terapia nutricional médica, se incluyen investigaciones y análisis de muchos de los trastornos relacionados con la nutrición. Cubre los efectos de las enfermedades y la cirugía sobre la nutrición, y los usos apropiados de la dietoterapia para restablecer y mantener la salud. Incluye capítulos con información nutricional específica para los pacientes que requieren ayuda con el control de peso, la diabetes, la enfermedad cardiovascular, la enfermedad renal, los problemas gastrointestinales y el cáncer. También se analizan las necesidades nutricionales de los pacientes quirúrgicos, los que sufren quemaduras e infecciones incluyendo el VIH, y los que requieren nutrición enteral y parenteral. Asimismo, hay un capítulo sobre el cuidado nutricional general de los pacientes. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
2570 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Dietoterapia |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
406 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Nutrición |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
2571 |
| Nombre de persona |
Pineda Sánchez, Diana Guadalupe |
| Término indicativo de función/relación |
tr. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
