| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01373nam a22002177a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20210426161046.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
201008b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 015 ## - NÚMERO DE BIBLIOGRAFÍA NACIONAL |
|---|
| Información calificativa |
101466104 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9780763754082 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
mxocuev |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
eng |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
RA601 |
| Número de documento/Ítem |
F655 2009 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
1722 |
| Nombre de persona |
Edelstein, Sari, |
| Término indicativo de función/relación |
editor. |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Food and nutrition at risk in America : |
| Resto del título |
food insecurity, biotechnology, food safety, and bioterrorism |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Sudbury, Mass. : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Jones and Bartlett Publishers, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2009. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xvi, 315 p. : |
| Otras características físicas |
il. ; |
| Dimensiones |
23 cm. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Título |
Is America at risk? |
| -- |
Foodborne illness-causing pathogens |
| -- |
Safety issues in the US food system |
| -- |
Food safety regulations and programs |
| -- |
Future food safety initiatives and biotechnology |
| -- |
The measurement of food insecurity in the United States |
| -- |
The determinants of food insecurity in the United States |
| -- |
The consequences of food insecurity in the United States |
| -- |
Food assistance programs in the United States |
| -- |
Intentional and unintentional contamination of the food supply |
| -- |
Key issues associated with foodborne disease outbreaksl |
| -- |
Principles and application of the hazard analysis and critical control points |
| -- |
US food safety and bioterrorism |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
2200 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria Alimentari |
| Subdivisión general |
Estados Unidos. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
2201 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Contaminación de alimentos |
| Subdivisión geográfica |
Estados Unidos. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
